Ampelourgein Rodalos 2022 Liatiko, Kreta GR 750ml – Roséwein (natural) 14,5% Alc.

Rodalos 2022 - Rosé (natural) aus der kretischen Traubensorte Liatiko. Die Wurzelstöcke der Reben sind mehr als 100 Jahre alt.

Die Reben wachsen in einer Höhe von 900 bis 1000m in den Bergen von Schinokapsala im Südosten Kretas. Nach der Ernte der Trauben wird der Rebsaft in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur fermentiert und verbleibt mit der Feinhefe für 2-5 Monate. Biozertifizierter Naturwein.

Alkohol 14,5%
Restzucker 0,28 g/l
Sulfite 14 mg/l

Es wurden 1500 Flaschen des Rosé abgefüllt.

Das Weingut Ampelourgein wurde 1997 von Nikos Papadakis gegründet. Im Dorf Schinokapsala im Lasithi auf Kreta werden die natürlichen Weine mit minimalen Zusätzen aus lokalen kretischen Rebsorten von Nikos und Sohn Konstantinos produziert.

Die Weinberge liegen an mehreren Orten in den Bergen des Lasithi in Höhen von 850 -1150 Metern. Intensive Landwirtschaft, Luft- und Umweltverschmutzung sind hier nicht zu finden. Auch existiert die Reblaus hier nicht.

Die Weinreben wachsen auf felsigen Böden, einige Reben sind über 100 Jahre alt. Entsprechend respektvoll werden diese von Kostas und Nikos gepflegt. Ein Gleichgewicht zwischen Natur und Mensch bestimmt Anbau und Vinifizierung.

Terroir und Jahrgang treten ehrlich aus jedem Ampelourgein Wein hervor.