Dinkel Balsam aus Bioweisse 3,6% Säure, AT 250ml

Die Bio Weisse mit Dinkel der Traditionsbrauerei Unertl aus Mühldorf am Inn ist die Basis des einzigartigen Dinkel Balsams. Der Dinkel Balsamessig wird aus der Bio Weisse mit Reinzucht Biobakterien zu hochwertigem Essig fermentiert und im Fass gelagert. Vor Abfüllung wird der Essig dann mit Bio Apfelsaft und Malzextrakt zu dem runden, säurereduzierten Dinkel Balsam perfektioniert. Der ausgewogene, fruchtig süß-saure Balsam eignet sich hervorragend für Salate, zum Verfeinern von Suppen sowie zur Herstellung von Getränken.

Zutaten: Bieressig (enthält GERSTENMALZ* UND DINKELMALZ*),  32 % Unertl Malzextrakt (enthält DINKELMALZ*), 28 % Apfelsaftkonzentrat*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

NÄHRWERTE JE 100ML: Energie  200 kcal/870 kJ // Fett  0,06 g // gesättigte Fettsäuren 0,02g // Kohlenhydrate 48,54g davon Zucker 47,11g  //  Eiweiß 0,63g  // Salz 0g

Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.