Roter Balsamessig mit Granatapfel aus Agiorgitiko Trauben 5% Säure, Peloponnes GR 250ml

Ölkännchen Roter Bio Balsamessig mit Granatapfel aus den handgelesenen, reifen Trauben der Rotweinrebsorte Agiorgitiko hergestellt und mit Granatapfel der Sorte Ermioni veredelt.

In der berühmten Anbauregion Nemea haben sich Nikos & Costas von Sofia Tis Fisis auf die Produktion von Traubenessigen aus den lokalen Sorten Roditis
(weiß) und Agiorgitiko (rot) spezialisiert. Der rote Balsamessig aus den handgelesenen, reifen Trauben der Rotweinsorte Agiorgitiko wird mit dem schonend hergestellten Petimezi (konzentrierter Traubensaft) und Granatapfel der Sorte Ermioni aus Höhenlagen um Korinth veredelt.
Feine Säure kombiniert mit ausbalancierter Süße, dem Geschmack reifer Früchte und Granatapfel im Abgang. Der feine Balsamessig eignet sich hervorragend für Marinaden und Salate.

Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.