Grapefruitmarmelade, 65% Frucht, Sizilien IT 220g

Die Grapefruits stammen aus eigenem ökologischen Anbau der Familie Bologna und werden erntefrisch eingekocht. Die handwerkliche Verarbeitung der Marmelade erfolgt nach traditionellem Rezept. Il Frutteto, eine kleine biozertifizierte Manufaktur unter der Leitung von Mauro Bologna, wird von einem jungen Team, überwiegend Frauen des Ortes geführt.

Zutaten: Grapefruit 65%*, Rübenzucker*
*aus ökologischer Landwirtschaft

NÄHRWERTE JE 100 GRAMM: Energie 152 kcal/642 kJ // Fett 0,07g // Gesättigte Fettsäuren 0,01g // Kohlenhydrate 37,7g // davon Zucker 37,0g // Eiweiß 0,41g // Salz 0,0g