Salbeihonig aus Westmakedonien, GR 280g

Bio Salbeihonig aus Westmakedonien. Bernsteinfarbenes kristallines Aussehen, kühles Aroma und leicht im Geschmack. 

Kiriakos Viros wandert mit den Bienen durch die felsigen Bergregionen Nordgriechenlands. Der Frühlingssalbeihonig von Kiriakos Viros biologischer Imkerei wird im Mai auf einer Höhe von 600 m in den Bergen von Westmakedonien gesammelt. Die Landschaft ist felsig mit niedriger Strauchvegetation. Wenn hier der Salbei blüht erscheint der ganze Berg violett. Der Salbeihonig wird aus dem Nektar wilder Blumen und wilder Gebirgskräuternblüten, von denen Salbei der stärkste ist, gewonnen. Das kühle Aroma, das bernsteinfarbene kristalline Aussehen und der leichte Geschmack wird Sie begeistern. Jahrgangs- und erzeugerrein abgefüllt.