Griechischer Oregano, Parnongebirge GR 28g im Glas

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Griechischer Oregano, Parnongebirge GR 28g im Glas
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Griechischer Bio Oregano (Origanum vulgare hirtum) wird von Bio Parnon, bestehend aus den drei... mehr
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Produktinformationen "Griechischer Oregano, Parnongebirge GR 28g im Glas"

Griechischer Bio Oregano (Origanum vulgare hirtum) wird von Bio Parnon, bestehend aus den drei Partnern Takis, Georgios und Ilias, in Höhenlagen um die 1000 Meter im Parnongebirge angebaut. Der Oregano wird von Hand gelesen und die Trocknung erfolgt langsam und ohne maschinelle Wärmezufuhr, weshalb er sehr aromatisch ist.

Oregano wird in der mediterranen Küche vielfältig und großzügig eingesetzt. Besonders gut zu Tomatensaucen, geschmortem Gemüse und auf Pizza. Auch Kartoffeleintöpfe erhalten eine besondere Note. Vor dem Anschwitzen des Gemüses empfehlen wir, den Oregano im Olivenöl zu erwärmen, um die Aromen zu binden.

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