Griechischer Thymian, Parnongebirge GR 30g im Glas
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- Lebensmittelrechtl. Kennzeichnung: ecoinform Kennzeichnung
Griechischer Bio Thymian (Thymus capitatus) wird von Bio Parnon, bestehend aus den drei Partnern Takis, Georgios und Ilias, auf ca. 1000m Höhe in der weitestgehend unberührten Natur des Parnongebirges angebaut. Der Thymian wird von Hand gelesen und die Trocknung erfolgt langsam und ohne maschinelle Wärmezufuhr, weshalb er sehr aromatisch mit kräftigem, reichhaltigem Geschmack und leichter Schärfe ist. Passt zu Meeresfrüchten, Fleisch, Fisch, Flammkuchen, Tomatengerichten. Sehr empfehlenswert in Marinaden mit Olivenöl! Erwärmen Sie die Kräuter in Olivenöl, um die Aromen zu binden!
Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.
Verfügbar ab 12.2024