Kretischer Wintertee - Kräuterteemischung von Salbei und kretischer Zistrose, Kreta GR 35g-Tüte

Ölkännchen Kretischer Bio Wintertee Υγεία - Kräuterteemischung mit intensiv-charakteristischem Geschmack von Salbei und kretischer Zistrose. Handernte und aromaschonende Trocknung ohne maschinelle Wärmezufuhr.

Die Kombination von kretischer Zistrose mit den charakteristischen rosa Blüten und Salbei vereint als Kräuterteemischung wunderbare Aromen mit wohltuenden Eigenschaften. 

Angebaut und geerntet werden die duftenden Teekräuter von der Familie Psyllakis. Die Felder der Familie liegen oberhalb der Samaria Schlucht bei Omalos im Westen Kretas. Hier ist der Cistus creticus endemisch. Rodo und Nikos Psyllakis bewirtschaften ihre Felder in den Bergen von Omalos auf etwa 1.000 m Höhe nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus. Der Malotira wird von Hand geerntet und in ganzen Bündeln ohne maschinelle Wärmezufuhr getrocknet. Von der Ernte bis zur Verpackung erfolgt jeder Arbeitsschritt von Hand.  So werden die einzigartigen Eigenschaften und die besonderen Aromen der duftenden Teekräuter bewahrt. Je nach Geschmack etwa 1,5g Teemischung pro Liter mit kochendem Wasser aufgießen. Drei bis maximal fünf Minuten ziehen lassen.

 Zutaten: Salbei Salvia fruticosa*, kretische Zistrose Cistus creticus*

*aus ökologischer Landwirtschaft