Weißer Balsamessig mit Honig aus Roditis Trauben 5% Säure, Peloponnes GR 250ml

Ölkännchen Bio Weißer Balsamessig mit Honig aus weissem Traubenessig  (5% Säure) der Sorte Roditis und unfiltriertem Blütenhonig.

In der berühmten Anbauregion Nemea haben sich Nikos & Costas von Sofia Tis Fisis auf die Produktion von Traubenessigen aus den lokalen Rebsorten Roditis (weiß) und Agiorgitiko (rot) spezialisiert. Weißer Traubenessig der Rebsorte Roditis und unfiltrierter Blütenhonig, der sorgsam an den Hängen des Pindos in 1.500m Höhe gesammelt wird, ergeben diesen ausgewogenen Balsamessig. Die handgelesenen Trauben stammen aus den Mamouzia Weinbergen im Nordwesten der Peloponnes. Mit seinem süßsauren Geschmack und der dunkelgelben Farbe eignet sich der weiße Balsamessig hervorragend für die Zubereitung von Salaten, Hülsenfrüchten und zum Verfeinern warmer Speisen.

Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.