Poggio Brigante 2020 Rotwein DOCG Morellino di Scansano (IT) 14% Alc. 750ml

JAHRGANG 2020

Traube: Sangiovese

Weinlese: Handlese erste Septemberwoche

Gärung/ Reifung und Lagerung: 12 Tage Gärung – 10 Monate in Stahltanks und 2-4 Monate in der Flasche.  

Alkohol: 14 %

Restzücker: 1,60 g/l

Sulfite: 60 mg/l

Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives Aroma mit Noten von roten Früchten. Am Gaumen trocken, gut strukturiert, leicht tanninhaltig.

Passt zu....

Fleischsaucen, Wild, gegrilltem Fleisch und Gemüse wie Paprika, Zucchini, Frischkäse