Apfel-Pflaumenmus mit Ingwer, 100% Frucht, Todorovo, BG 230g

Bio Apfel-Pflaumenmus mit Ingwer aus Bulgarien

Die Äpfel und handverlesenen reifen Pflaumen stammen aus den gemischten Obstgärten von Catherine Zanevs Permakultur-Farm ‚Venets‘. Die Früchte werden von Catherine und ihrem kleinen Team in ihrer Marmeladenmanufaktur in Handarbeit vorbereitet und kochen zu einem dickflüssigen Püree im offenen Kessel ein. Das Mus wird am Ende des Kochvorgangs mit frisch gepresstem Ingwersaft abgerundet. 

In der Konsistenz liegt das Apfel-Pflaumenmus mit Ingwer zwischen Pflaumenmus und Apfelkraut. Die angenehme Süße ist nur dem fruchteigenem Zucker der sonnengereiften Äpfel und Pflaumen zu verdanken. Das Mus ist als Aufstrich zu frischem Brot genauso wie zu Pfannkuchen und als Füllung für Gebäck ein Genuss.

Zutaten: Äpfel 90%*, Pflaumen 7%*, Ingwer 3%*

*aus ökologischer Landwirtschaft

NÄHRWERTE JE 100 GRAMM: Energie 168 kcal/705 kJ // Fett  0,2g // davon gesättigte Fettsäuren < 0,1g // Kohlenhydrate 41g // davon Zucker 31,4g // Eiweiß 0,83g // Salz < 0,05g

Hergestellt aus 200g Früchten je 100g. Kann Stücke von Pflaumenkernen enthalten.

Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.