Pane croccante da Fastuchera, Knäckebrotsnack (Stücke) von Sizilien IT 150g – aus Maiorca-Weizen
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Nicola De Gregorio baut auf der kleinen Azienda Agricola im bergigen Cammarata auf Sizilien eine Vielzahl alter Getreidesorten an. Maiorca ist die älteste Sorte des sizilianischen Weichweizens. In der Vergangenheit wurde Maiorca angebaut, um das Mehl für die traditionellen Festtagskuchen, Cassata und feine Weißbrote zu gewinnen. Das Pane Croccante der Fastuchera ist vorzüglich mit Pesto zum Aperitivo.
Zutaten: Weizenmehl* (Maiorca) Type 1050 31% , Weizenmehl* (Maiorca) Type 812 31% , Olivenöl nativ extra* 5,5%, Wasser, Meersalz
*aus ökologischer Landwirtschaft
NÄHRWERTE JE 100 GRAMM: Energie 378 kcal/1585 kJ // Fett 7,1 g // davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g // Kohlenhydrate 65 g // davon Zucker 1,6 g // Eiweiß 10 g // Salz 2,1 g
Nicola De Gregorio hegt und pflegt seit 2010 nach ökologischen Richtlinien verschiedene Felder seiner Familie, die insgesamt 18 Hektar umfassen. Die Felder des kleinen landwirtschaftlichen Betriebes Fastuchera befinden sich im Westen Siziliens zwischen Agrigento und Palermo auf dem Gebiet der Gemeinden Cammarata und San Giovanni Gemini.
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Grapefruitmarmelade, 65% Frucht, Sizilien IT 220g
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Kretische Zitronenverbene Tee, Kreta GR 20g-Tüte
Griechischer Oregano, Parnongebirge GR 28g im Glas
Hagebuttentee aus Hagebuttenschalen, Tryavna,...
Hagebutte-Aroniamus, 69% Frucht, Tryavna, BG 200g
Maulbeerenkonfitüre, 75% Frucht, Sizilien IT 220g
Griechischer Bergtee Sideritis Scardica,...
Ljutenica, traditionell zubereiteter Aufstrich...
Hagebutte-Dattelmus, 100% Frucht, Tryavna, BG 200g
Pflaumenmus, 100% Frucht, Todorovo, BG 230g
Tapenade aus sonnengetrockneten Tomaten, mit...
Carob Kaffee vierfach geröstet, Kreta GR 330g
Sonnengetrocknete Tomaten in Olivenöl, Sizilien...
Griechischer Bergtee S. Raeseri mit Rose Rosa... Verfügbar ab 05.2026
Basilikumpesto violett und grün von Sizilien,...
Basilikumpesto violett und grün von Sizilien,...
Apfel-Karotte-Mandelaufstrich, ohne Zucker,...
Aprikosenmus, 100% Frucht, Sizilien IT 190g
Kretische Zistrose Tee Cistus creticus, Kreta...
Apfel-Pflaumenmus mit Ingwer, 100% Frucht,...
Bergpfirsich Konfitüre, 82% Frucht, Sizilien IT... Verfügbar ab 10.2026
Griechischer Bergtee Malotira Sideritis...
Quittenkonfitüre, 75% Frucht, Sizilien IT 220g
Oliventapenade mit Kapern, aus Kalamon Oliven,...
Maulbeerenkonfitüre, 75% Frucht, Sizilien IT 220g
Pfirsich Konfitüre, 82% Frucht, Sizilien IT 220g
Orangenmarmelade, 72% Frucht, Sizilien IT 220g
Griechischer Bergtee Sideritis Clandestina,...
Pane croccante da Fastuchera, Knäckebrotsnack...