Basilikumpesto violett und grün von Sizilien, IT 90g
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Bio Basilikumpesto von Sizilien - Das Basilikumpesto wird aus violetten und grünen Basilikumblättern, feingeriebenen Mandeln und hauseigenem Olivenöl nativ extra von Familie Bologna hergestellt. Verfeinert mit Zitronensaft und Meersalz schenkt uns Familie Bologna einen idealen Begleiter für alle Pasta Varianten.
Wir empfehlen zu der Pasta einen leichten Rohkostsalat als Begleiter und ein knuspriges Brot, um die Reste des frischen Pestos auf dem Teller aufzufangen. Lecker!
Die Hauptzutaten stammen aus eigenem ökologischen Anbau der Familie Bologna. Die handwerkliche Verarbeitung des Pestos erfolgt nach Großmutters traditionellem Rezept. Il Frutteto, eine kleine biozertifizierte Manufaktur in Alcamo auf Sizilien, wird von einem jungen Team, überwiegend Frauen des Ortes, geführt.
Zutaten: Olivenöl nativ extra 39%*, Basilikum 29%*, Mandeln 17%*, Zitronensaft*, Salz
*aus ökologischer Landwirtschaft
NÄHRWERTE JE 100 GRAMM:
Energie 476 kcal/1993 kJ // Fett 48,67 g// davon gesättigte Fettsäuren 6,45 g // Kohlenhydrate 5,32 g // davon Zucker 2,97 g // Eiweiß 4,7 g // Salz 0,47 g
Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.
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