Paprikacreme, Sizilien IT 110g
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Bio Paprikacreme von Sizilien - Sizilianischer Pfiff für mediterrane Speisen -
Die Paprika werden mit Zwiebeln schonend eingekocht und mit Essig und Zitronensaft abgerundet. Gibt Nudel- und Gemüsegerichten Pfiff. Wir empfehlen die Paprikacrema auch als Dip zu mediterraner Gemüsepfanne mit Auberginen, Paprika und Kartoffeln und als Aufstrich für Bruschettabrot. Die Hauptzutaten stammen aus eigenem ökologischen Anbau der Familie Bologna und werden erntefrisch eingekocht. Die handwerkliche Verarbeitung der Paprikacreme erfolgt nach traditionellem Rezept. Il Frutteto wird von einem jungen Team, überwiegend Frauen des Ortes geführt.
Zutaten: Paprika* 85% , Zwiebel*, Essig*, Zitronensaft*
*aus ökologischer Landwirtschaft
NÄHRWERTE JE 100 GRAMM:
Energie 21,69 kcal/91,83 kJ // Fett 0,28 g // davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g // Kohlenhydrate 3,08 g // davon Zucker 2,99 g // Eiweiß 0,83 g // Salz 0,0 g
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