Eichenhonig, Epirus GR 280g

Eichenhonig, Epirus GR 280g
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Bio Eichenhonig aus Epirus; aromatisch dicht und kräftig, in der Textur zähfließend. Jahrgangs-... mehr
Produktinformationen "Eichenhonig, Epirus GR 280g"

Bio Eichenhonig aus Epirus; aromatisch dicht und kräftig, in der Textur zähfließend. Jahrgangs- und erzeugerrein abgefüllt.

Kiriakos Viros wandert mit den Bienen durch die weitgehend unbesiedelten Bergregionen von Epirus und produziert je nach Jahreszeit köstliche Blüten- und Waldhonige. Der mehrfach prämierte Eichenhonig von Kiriakos wird auf einer Höhe von 900 m in den Eichenwälder im Pindos-Nationalpark (Valia Kalda) gesammelt. Die Bienenhäuser stehen hier in einem reinen Eichenwald mit Bäumen von beeindruckender Größe. Der Eichenhonig ist von einer dunklen Farbe und zähflüssig in der Textur. Der Geschmack ist aromatisch dicht und kräftig und für manchen etwas geheimnisvoll. In Kombination mit traditionellem griechischem Joghurt bietet er ein einzigartiges Geschmackserlebnis, sehr lecker auch auf frisch knusprigem Brot. Jahrgangs- und erzeugerrein abgefüllt.

Das Etikett ist aus umweltfreundlicher Bagasse, ungebleicht und ohne Schutzlack.

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