Pinien Honig, Lassithi, Kreta GR 250g

Bio Pinien Honig kalt geschleudert aus einer kleinen Imkerei bei Agios Nikolaos, Lassithi auf Kreta. Jahrgangs- und erzeugerrein abgefüllt.

Alexis Themistoclis hat eine kleine Bio Imkerei in Kroustas in der Region Lassithi auf Kreta. Alexis und Marias Bienen leben und sammeln in der weitgehend unberührten Natur der bergigen Region Lassithi auf Kreta. Alexis wandert nicht mit den Bienen, produziert wird ausschließlich Pinien- und Thymian Honig. Die Imkerei wirtschaftet streng nach den Biovorgaben. Der Honig wird kalt geschleudert und auch zur Abfüllung nicht erwärmt. Die Abfüllung erfolgt jahrgangs- und erzeugerrein. Diese Honigspezialitäten duften und schmecken sehr intensiv und werden gerne pur, auf Brot oder auch als aromatische Beigabe in Tee genossen.