Produkte von Familie Vardakis
Iphigenia ist die Marke der Familie Vardakis für das eigene, traditionell produzierte Olivenöl. Die Koroneiki Olivenbäume der Familie stehen rund um Apesokari in der Messara Ebene auf Kreta, am Fuß des Asterousia Gebirges.
Erntejahr 2023/24 : Aufgrund ungünstiger Wetterbedingungen in weiten Teilen des mediterranen Raums ist die weltweit verfügbare Menge Olivenöl der ersten Güteklasse nicht halb so groß wie in vergangenen Jahren. Eine hohe Schädlingspopulation, starke Winde sowie Trockenheit führten auf Kreta zu durchschnittlich ca. 80% Ernteeinbußen. Leider können wir in dieser Erntesaison das Olivenöl Iphigenia von Familie Vardakis nicht anbieten.
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