Ölkännchen Vasilika, Messara 500 ml, Ernte Nov./Dez. 2018

Single Estate Olivenöl erster Güteklasse der Familie Skandalakis aus Vasilika Anogeia. Mihalis Skandalakis verarbeitet die Oliven innerhalb von 12 Stunden in der eigenen Ölmühle ohne Wärmezufuhr. Grasig-fruchtiger Charakter.

ERNTE NOV./DEZ. 2018

Fruchtiges und ausgewogenes Bio Olivenöl erster Güteklasse aus der Messara auf Kreta.

Hervorragend für Salate, mit gegrilltem Fisch oder pur mit Brot.

ANTEIL FREIER FETTSÄUREN: 0,33%

PEROXIDZAHL: 8,2

DELTA K: -0,002

(ANALYSE VOM 28.01.2019)