Eltyna 2018 Chardonnay – Sauvignon blanc, PGI Kreta GR 750ml

Eltyna 2018 Eltyna 2018 Chardonnay – Sauvignon blanc - Zitronengelb, trocken, milde Säure, Noten von Zitrus, Mandel und Kräutern. Jahrgang 2018 gekeltert aus 50% Chardonnay und 50% Sauvignon blanc.
Alkohol 13,5%
Restzucker 0,9 g/l
Sulfite 115 mg/l

Evangelos Sinadinakis ist Önologe und vinifiziert ausschließlich die selbst angebauten Trauben aus ökologischem Anbau in Höhen von 360 bis 700 Meter rund um Archanes auf Kreta. Archanes ist eine der bekanntesten und traditionsreichsten Weinregionen Kretas. Fruchtbare Täler und Höhenlagen ermöglichen seit Jahrtausenden den Anbau geschmackvoller, mineralienreicher Trauben. In Vathypetro wurde eine der ältesten Weinpressen Europas entdeckt, datiert auf 1500 vor Christus.