Ölkännchen Masía Terrers 100% Arbequina Natives Bio Olivenöl Extra, Spanien, 500ml-Flasche

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Produktinformationen "Ölkännchen Masía Terrers 100% Arbequina Natives Bio Olivenöl Extra, Spanien, 500ml-Flasche"

Früh geerntetes, polyphenolreiches Single Estate Olivenöl erster Güteklasse von bis zu 400 Jahre alten Arbequina Bäumen. Lagen von 500 bis 600 Meter. Goldmedaille 2018 beim internationalen Wettbewerb Olive Japan.

Grasig-fruchtig, leicht herb und etwas schärfer

Zu gegrilltem Gemüse, Salat, Fisch 

Anteil freier Fettsäuren: 0,13 %

Peroxidzahl: 4,0 meq O2/kg

Δ K: <0,005

Polyphenole (total) 373 mg/kg

(Analyse v. 8.3.2019)

Fruchtig
Bitter
Scharf
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