Ölkännchen Kooperative Adele (Rethymno), Kreta 500 ml- Ernte Nov./Dez. '21

Kooperative Adele Koroneiki Bio Olivenöl
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Produktinformationen "Ölkännchen Kooperative Adele (Rethymno), Kreta 500 ml- Ernte Nov./Dez. '21"

Sehr ausgewogenes Bio Olivenöl Nativ Extra, 100% Koroneiki Oliven - Handernte

Die Kooperative des Dorfes Adele im Distrikt Rethymno ist eine private Initiative von Kleinbauern im Ort. Vor kurzer Zeit wurde die Ölmühle mit neuen, sehr schonend arbeitenden Maschinen ausgerüstet. Stelios Kaliouris, Sprachrohr und Vorstand der Kooperative, hat im griechischen Olivenölpanel verkostet und organisiert für uns die Abfüllung der besten Qualitäten aus der Region.

Das Olivenöl ist mittelfruchtig und ausgewogen.

Anteil freier Fettsäuren: 0,42%

Peroxidzahl: 6,9 meq O2/kg

Δ K: 0,00

(Analyse v. 18.12.2021)

Fruchtig
Bitter
Scharf
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